Mit Tami wird Kochen zum Kinderspiel
Wer kennt es nicht: Da liegt noch ein halbes Brot 🍞 im Brotkasten, schon etwas hart und trocken, aber zum Wegwerfen viel zu schade! 🙅♀️ Bevor es im Müll landet, habe ich hier die perfekte Lösung für euch: Zaubert doch einfach knusprige Croutons daraus! 😋 Die sind nicht nur die ideale Resteverwertung, sondern schmecken auch […]
Hey ihr Lieben! 👋 Mal ehrlich, wer kennt es nicht? Man kauft ein frisches Brot, isst ein paar Scheiben und schon landet der Rest im Brotkasten. Ein paar Tage später ist es dann hart wie Stein und wandert – shame on me – ab in den Müll. Dabei ist Lebensmittelverschwendung echt ein No-Go! Gerade Brot […]
Hallo ihr Lieben! 👋 Heute geht es um ein Thema, das mir wirklich am Herzen liegt: Lebensmittelverschwendung. 💔 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich finde es einfach furchtbar, wenn Lebensmittel im Müll landen. 😫 Gerade Zwiebeln, diese Allrounder in der Küche, werden oft viel zu schnell schlecht. 🧅😢 Aber keine Sorge, ich […]
Hach, ich liebe Suppen! 😍 Gerade jetzt, wo es draußen so richtig kalt und ungemütlich ist, gibt es für mich nichts Schöneres, als mich mit einer dampfenden Schüssel Suppe aufzuwärmen. 🔥 Und diese hier ist wirklich ein absoluter Favorit! ✨ Sie ist nicht nur super lecker und wärmend, sondern auch noch blitzschnell zubereitet. Perfekt also […]
Kennt ihr das? 👵🏼 Manchmal hat man einfach Lust auf ein richtig deftiges, gemütliches Essen, das einen an früher erinnert. So geht es mir mit diesen Hackbällchen! 😍 Sie schmecken genauso, wie meine Oma sie früher immer gemacht hat – saftig, würzig und einfach unwiderstehlich. 😋 Das Rezept habe ich natürlich direkt von ihr übernommen […]
Sonnengereifte Tomaten, cremiger Mozzarella und duftendes Pesto – Urlaubsfeeling auf deinem Teller! ☀️🤤 Ciao Bella! ❤️ Lust auf eine kulinarische Reise in den sonnigen Süden? ☀️ Dann schnapp dir deine Kochlöffel und lass uns gemeinsam dieses einfache und unglaublich leckere Pastagericht zaubern! 😋 Stell dir vor: Du sitzt auf einer malerischen Terrasse, ein laues Lüftchen […]
Lust auf einen Auflauf der etwas anderen Art? Dann lass dich von dieser ungewöhnlichen, aber unglaublich leckeren Kombination aus Schupfnudeln, Brokkoli, Hummus und Kokosjoghurt überraschen! 😍 Dieser vegetarische Auflauf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern garantiert auch ein absoluter Genuss. 😋 Stell dir vor: Knusprige Schupfnudeln, umhüllt von einer cremigen Hummus-Sauce, dazu knackiger Brokkoli und […]
Ich bin ein großer Fan von asiatischer Küche! 🍜 Egal ob Sommerrollen, gebratene Nudeln oder knusprige Ente – ich liebe einfach die Vielfalt an Aromen und die exotischen Gewürze. 😋 Was natürlich auch nie fehlen darf: eine leckere Sweet Chili Sauce! 😍 Aber hast du schon mal auf die Zutatenliste der fertigen Saucen geschaut? 😨 […]
Manchmal hat man einfach Lust auf ein schnelles und unkompliziertes Gericht, das trotzdem lecker und befriedigend ist. Kennt ihr das? 🤔 In solchen Momenten greife ich gerne zu Pasta, denn die ist schnell gekocht und lässt sich vielseitig variieren. 🍝 Heute teile ich mit euch ein Rezept für cremige Tortellini mit Kokosjoghurt und Buttergemüse, das […]